Guanciale del Pollino - Senza Conservanti
Il Guanciale dello Zagato prodotto nel territorio del Parco Nazionale del Pollino nasce dalle carni scelte di suini 100% italiani.
Il guanciale non ha bisogno di particolari presentazioni: rappresenta un’icona della cucina nazionale e, nondimeno, di alcune tra le ricette più celebri delle diverse cucine locali.
Nella zona del Pollino, tuttavia, da sempre rappresenta la base energetica della “colazione contadina”, conferendo il suo inimitabile gusto ai legumi ed agli ortaggi, che i braccianti erano soliti portare all’interno di pagnotte scavate.
INGREDIENTI: guancia di suino 100% italiano, sale, peperone rosso essiccato e tritato in polvere, pepe nero, aromi e spezie naturali.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto: |
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Energia |
489,9 kcal / 2052,7 kj |
Carboidrati |
0,0 g |
di cui zuccheri |
0,0 g |
Proteine |
15,6 g |
Grassi |
47,5 g |
di cui saturi |
24,0 g |
Sale |
3 g |
I prezzi si riferiscono alla singola unità di prodotto. Le misure sono indicative e possono variare in base al naturale calo di peso dei prodotti e/o ai lotti di produzione. Per i dettagli vedere l’etichetta dei prodotti alla consegna.